浅草橋丸山吉平のヒレかつ

浅草橋丸山吉平のヒレかつ 定食   @1,700円

ヒレかつ・アップ
ヒレかつ・アップ

或グループのガイド研修で蔵前・浅草を散策した。集合場所が浅草橋であったので評判の店を訪問した。11:30の開店時間前に到着したが、ドアの外で待っていたら後から来た女性にもうOPENしてますよと注意された。券を買い黄色い線内でじっと待つ。何かと気を使う店だと聞いていたが、さほど気難しくはない。

ヒレかつ定食
ヒレかつ定食

※ 修業は蒲田の「檍」、豚肉ははやしSPF。だそうだ。

最初は醤油で (塩もありかも知れないが、私は最後も醤油)。
はじめは、醤油で

次に、ソースで
次に、ソースで

券売機
券売機

カウンターから厨房を
カウンター席から厨房

店頭 台東区浅草橋5-20-8 CSタワー107 1F
浅草橋・丸山吉平店頭

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Author:yogaz
飯山満通信へようこそ!
満73歳になりました。予定寿命まで後7年です。ただいま終活中です。当面75歳までは、ボランティアガイドと生涯学習・介護予防のお手伝いを続けたいと思います。
なお、2006年6月14日から始めた飯山満通信は、2013年12月14日、ブログを引っ越しました。Dtiblogのブログサービスが終了したためです。

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