地元魚次 さつき懐石で一杯

地元魚次 さつき懐石で一杯

女房が、中学だか高校だかの同窓会に出席がてら、義母の留守宅を見に行った。義母の痴呆症はひどくなるばかりで、また等級が上がった。義母を引取る前、見舞に行っている時代は、義母から「すみませんねえ、寂しい思いをさせて」、と少々の小遣いが出ていたが、今回珍しく、妻から留守中の夕食代が出た。

魚 次

魚次・店頭

日本酒とお通し
日本酒とお通し

◆ さつき懐石

先付/雲丹入りひばり豆腐・ミニオクラ・順才・こけ桃・山葵・ムラメ・美味汁
先付・雲丹入りひばり豆腐・ミニオクラ・順才・こけ桃・山葵・ムラメ・美味汁

造り/船橋港すずき湯洗い・真鯵銀皮造り・甘海老・正油
造り・船橋港すずき湯洗い・真鯵銀皮造り・甘海老・正油

焼物/勝浦産伊勢海老山吹焼
焼物・勝浦産伊勢海老山吹焼

強肴/千葉県産なでしこ豚と五月野菜香り蒸し・蓮根・ズッキーニ・ヤングコーン・カリフラワー・パプリカ・あやめ麩・水菜・トマトポン酢・浅葱
強肴・千葉県産なでしこ豚と五月野菜香り蒸し・蓮根・ズッキーニ・ヤングコーン・カリフラワー・パプリカ・あやめ麩・水菜・トマトポン酢・浅葱

揚物/千葉県産真鰯ホワイアスパラ巻揚・煮穴子プディック・五三竹サヨリ巻・稚鮎青豆揚・背煎餅・ガリフライ・豆乳ソース
揚物・千葉県産真鰯ホワイアスパラ巻揚・煮穴子プディック・五三竹サヨリ巻・稚鮎青豆揚・背煎餅・ガリフライ・豆乳ソース

食事/浅蜊の蒸し飯・イクラ・三ツ葉、香の物・お漬物、汁物・赤だし
食事・浅蜊の蒸し飯・イクラ・三ツ葉、香の物・お漬物、汁物・赤だし

水菓子/房州枇杷のムース・人参カステラ・キウイ・ミント
水菓子・房州枇杷のムース・人参カステラ・キウイ・ミント

さつき懐石・献立
さつき懐石・献立

さつき懐石・メニュー
さつき懐石・メニュー

一般メニュー
一般メニュー

日本酒・メニュー
日本酒・メニュー

店内
店内






プロフィール

yogaz

Author:yogaz
飯山満通信へようこそ!
満73歳になりました。予定寿命まで後7年です。ただいま終活中です。当面75歳までは、ボランティアガイドと生涯学習・介護予防のお手伝いを続けたいと思います。
なお、2006年6月14日から始めた飯山満通信は、2013年12月14日、ブログを引っ越しました。Dtiblogのブログサービスが終了したためです。

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